我院教育部现代学徒制试点专业“酒店管理专业现代学徒制试点班”,根据建设方案的要求,为了让学生提前了解企业文化,提升工作岗位操作技能,本学期开设的相关专业课程特聘请合作企业导师和学校导师共同为其授课。
2019年3月18日,酒店管理专业现代学徒制试点班开始了为期三周的《客房服务技能实训》校企共建课程的学习。该门课程我们聘请了合作企业导师河南省黄河迎宾馆客房部经理屈秋红来校授课。
屈经理的课程先是从仪容仪表展示环节开始,要求学生注重形象设计,分别带领学生学习了男女生的站姿、蹲姿、坐姿以及微笑等内容,并将仪容仪表的各项要求逐步推进到酒店服务的各个环节和相关岗位。
通过本次校企共同授课,进一步激发了学生的学习兴趣,提升了学生的学习效果,为学生赴企业跟岗实习奠定了基础。



(撰稿人:孔英丽 审稿人:陈佳平)