为了更进一步推动现代学徒制试点专业建设,校企联合制定科学合理的人才培养方案和课程体系,10月25日下午,“河南职业技术学院酒店管理专业课程体系构建研讨会” 在河南省黄河迎宾馆顺利举行。
此次研讨会由河南职业技术学院旅游学院主办,河南省黄河迎宾馆和深圳智邻科技有限公司承办。会议由全国现代学徒制工作专家指导委员会入库专家吴琼主持,特别邀请黄河水利职业技术学院旅游学院、河南牧业经济学院旅院学院的专业带头人和河南省黄河迎宾馆等酒店的多位岗位专家共同参与。
本次会议是基于岗位需求调查、职业能力分析等前期准备工作基础之上,特别针对前厅、客房、餐饮等岗位方向的职业能力进行深入研讨,总结出岗位的典型工作任务,将职业能力归类整理对接,转换出专业技术技能课程体系和学徒岗位培养课程体系。此项工作的开展为现代学徒制的顺利实施起到了积极的推动作用,为后续课程建设也提供了科学的依据。(撰稿:孔英丽,审稿:陈佳平)

