为更好的推进河南省双高工程旅游管理专业群建设,提升师生的专业素养,2023年11月16日下午,文化旅游学院邀请了国家级职业技能竞赛评委、河南省餐饮行业协会秘书长、资深级中国餐饮服务大师宋春亭先生做了“登高望远,磨砺成才---结合高职院校技能大赛谈综合素养提升”的专题讲座。文旅学院2023和2022级酒店管理、旅游管理、研学旅行管理与服务专业200余名学生和部分专任老师聆听了讲座。
宋春亭先生首先给同学们分享了自己从一名普通员工发展到总经理的从业历程,分析了旅游及酒店行业的现状与前景,同时给旅游及酒店行业同学们的职业规划提出了建议和希望。然后宋大师以幽默诙谐的语言从用心做事,学习成功的保证;奠定基础,全面提升综合素养;善于借势,希尔顿员工的十诫;习惯养成,优秀酒店员工的十个习惯;态度和细节,技能大赛取得成绩的保障等五个方面深入浅出的解读了当前酒店行业的基本情况和发展方向,同时也介绍了综合素养提升与高职院校技能竞赛的关系等,使同学和老师们受益匪浅。
此次专题讲座不仅为学生提供了一个与行业专家面对面的机会,拉近了学生与行业之间的距离,同时也拓展了学生的视野,加深了学生对专业、行业的认识和认同感,对于学生树立专业自信、行业自信和事业自信有较大的促进作用。
