我院酒店管理与数字化运营专业2023级学生自2025年7月进入郑州建国饭店实习以来,以出色的职业素养、扎实的专业技能和真诚的服务精神,赢得了企业、宾客的一致好评,其中宁文静、曹冰心两位同学表现尤为突出,荣获“实习之星”称号。
在餐饮服务岗位的宁文静同学,入职以来始终以热情、细致的态度投入工作。她善于观察,注重服务细节,致力于为宾客提供温暖而个性化的体验。在一次服务中,她敏锐察觉到一位女性宾客身体不适,主动冲泡红糖姜茶并贴心调整餐食安排,使宾客深受感动。她的专业应变与真诚关怀,充分体现了“以客为先”的服务精神。
在客房部实习的曹冰心同学,则以快速成长和吃苦耐劳的工作态度令人印象深刻。从基础技能入手,她利用休息时间勤学苦练,短时间内便能独立承担各类客房服务任务。国庆高峰期间,她主动承担早班工作,日均完成15间客房清扫,并积极协助同事,展现了良好的团队协作意识与奉献精神。其细心、共情的对客服务,也让她成为宾客信赖的“贴心人”。
两位同学的优秀表现,既源于个人的努力与素养,也离不开校企双方共同搭建的实践育人平台。郑州建国饭店为学生提供了真实的职业环境与系统的岗位培训,而学校一贯注重学生职业品格与实操能力的培养,通过校企协同,实现了理论与实践的无缝衔接。未来,学校将继续深化与各合作企业的联动,优化人才培养模式,助力更多学生在实践中锤炼技能、提升综合素质,为服务业高质量发展输送更多“德技并修”的优秀人才。


撰稿:周爱梅 审稿:付红丹