为进一步落实立德树人根本任务,深化职业教育教学改革,切实提升我院教师的教育教学能力与课堂授课质量,3月26日下午,我院在笃行楼630会议室成功举办本学期说课系列教研活动的首场启动会。本次活动以“头雁引领、骨干示范”为主题,由学院副院长及各专业教研室主任率先垂范,进行新学期授课课程的说课。
活动伊始,学院副院长赵翔带头作《商务数据分析与应用》课程说课。他从教学目标设定、重难点突破、教学过程设计及当前教学痛点等方面进行了全面而深度的展示。随后,四位教研室主任结合自身承担的教学任务,依次进行说课。旅游管理教研室主任魏金婵围绕《酒店经营与管理》课程,阐述了如何培养学生的现代酒店管理思维;酒店管理教研室主任王莹针对《酒店财务管理》课程,剖析了如何将复杂的财务报表转化为实用的管理决策工具;烹饪教研室主任闫海涛与面点教研室主任张杨阳则分别聚焦《中式面点工艺》课程,结合不同专业的人才培养侧重点,呈现了精彩的“同课异构”。
在说课环节结束后,赵翔副院长对本次教研活动进行了总结与点评。他结合各位主讲人的说课内容指出,打造高质量的高职课堂必须牢牢把握三个核心:一是科学设置典型应用场景,要紧扣行业企业需求,将真实工作情境引入课堂;二是推动理论的应用与落地,要打破传统讲授局限,让理论知识真正转化为解决实际问题的工具;三是强化课程之间的关联性,教师需具备全局视野,理清专业课程体系间的逻辑与递进关系。
最后,赵翔副院长对下一阶段的教学工作进行了全面部署。他强调,本次活动打响了学院本学期系列说课教研活动的“第一枪”,各教研室要在会后迅速行动,扎实组织开展各专业内部的说课教研活动。他明确要求,本学期所有承担授课任务的教师均需参与说课,必须做到“全员覆盖、全员过关”,切实将教研成果转化为课堂实效。
此次首场说课教研活动的成功举办,不仅为我院教师提供了一个观摩学习、交流研讨的优质平台,更吹响了新学期聚力提升教学质量的冲锋号。文化旅游学院将以此次系列活动为契机,持续推进教风学风建设,不断赋能教师成长,全面提升高素质技术技能人才的培养质量。

(撰稿:张沈玄思 初审:杨忠元 终审:赵翔)