为响应2026年河南省职业教育活动周号召，深化实践教学改革，5月14日，文化旅游学院实训中心面向全体学生开展特色实训基地开放日活动。活动通过实景展示与技能体验等形式，全面呈现学院职业教育特色与育人成果。
活动中，学生分批走进烹饪面点、休闲服务两大实训基地，沉浸式体验中西餐宴会摆台、鸡尾酒调制及品鉴等项目，近距离观摩翻糖蛋糕、果酱画、宴会设计方案等学生作品，深入了解烹饪、酒管等专业的教学模式与技能培养体系。
本次活动提升了我院实训基地开放共享水平，弘扬了“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，为优化技能人才培养模式、培育高素质文旅人才奠定了实践基础。
（供稿：刘小丽 审稿：孔英丽）
