在2017年三月27日举办的第十届河南省高职院校技能大赛中,旅游管理系学生获得中餐主题宴会设计项目一等奖,这是我系在该项目上获得的第四次省级一等奖。
职业技能比赛的背后展现的是专业教学和实践能力培养的水平。旅游管理系酒店管理教研室以工匠精神为指引,结合专业特点、学生实情、社会需求,打造精品教研活动,不断提升教育教学质量。近年来,本专业在系领导带领下,开展专业技能教学与教改,成立了“中餐宴会设计”专业技术创新技能团队,有效提高了学生的专业实践技能与创新意识。酒店管理专业自2011年以来,在技能大赛方面成绩优异,共获全国旅游院校技能大赛(国家级)一等奖1项,二等奖2项,三等奖1项;全国职业院校技能大赛国家级个人二等奖1项、团体三等奖1项;省级个人一等奖2项、团体一等奖2项、个人二等奖4项和团体二等奖1项。
撰稿人:王莹 审稿人:李岚