5月26日下午,文化旅游学院酒店管理与数字化运营专业在合鼎楼806成功举办“‘智享尊崇’酒店服务接待创意策划与实施”活动成果展演会。学院副院长付红丹、专业骨干教师及部分学生代表参加活动。
本次活动聚焦“中西主题宴会设计”“创意酒水茶艺服务”“VIP接待流程设计”三大核心模块, 各项目团队巧妙融合文化传承、数智技术与绿色发展理念。现场呈现的“非遗技艺主题宴会”“元宇宙沉浸式茶歇服务”等优秀项目,既深度挖掘了传统文化底蕴,又充分展现了前沿科技创新思维。
活动现场,各团队集中展示了其在多个前沿领域的创新思考,涵盖数字化客房智能系统、非遗技艺创新呈现、智能点餐设备研发等方向。项目内容充分体现了学生对行业发展趋势的敏锐洞察,以及在践行绿色低碳理念、挖掘文化IP价值等方面的积极探索。
此次活动成功构建了理论与实践深度融合的教学实践平台,不仅有效提升了学生对行业前沿动态的认知水平,更显著锻炼了学生的团队协作能力与服务创新意识,为培养适应数智化时代需求的高素质酒店管理人才积累了宝贵经验。



(撰稿:王莹审稿:付红丹)