文化旅游学院云教材建设--《酒店英语》
为了贯彻落实国务院《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》(国发[2019]4 号)精神，顺应“互联网+”的发展趋势，推进现代信息技术与教育教学的全面深度融合，加快提升我院高职教育信息化整体水平，特在充分挖掘与利用课程资源的基础上，我院按照国家课程改革的要求，积极开发云教材建设。
l 负责人：于瑾
l 核心成员：于瑾、许晓元、杨淑伟、邢靖
l 教材简介：
本教材使用课程--酒店情景英语是酒店管理专业学生的必修专业基础课，全年96课时，贯穿酒管专业二年级学习的整个过程。其功能是对接专业人才培养目标，面向现代酒店服务及中基层管理等工作岗位，培养学生良好的对客服务意识和职业素质，灌输国内外不同文化风俗知识，使学生具备相关基础理论知识和相应岗位服务能力，为后续跟岗、顶岗实习课程学习奠定基础。因此，酒店英语教材的使用非常重要。
本教材拟从现行酒店教材设计和内容等不足之处入手，更贴合河职学生的实际和行业的专业特色，以更生动丰富的真实实践场景为基础，利用先进的教学手段和方法，打造一本有河职特色的实践型酒店英语教材。利用本教材，学生可以更好地了解酒店英语的重要性，通过完整系统的学习在实际场景中运用英语为酒店客人提供服务。
鉴于市面上同类云教材几乎没有，本教材的编写可填补该领域空白，并且根据职业教育、行业及本校学生的特色，寻找适合我校酒管专业学生学习英语的最佳方案，研制最优的云教材创新模式，培养优秀的双语酒店人才。
